やまウドの山菜汁
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春の食材がズラリと並ぶようになりました。
信州の春を皆様にお届けできると思うととっても嬉しいです!
最近は私も大好きな『山うど』が手にはいりだしました♪
ハウスで作る(スーパーで見かける白いうど)ものとは違い
天然のうどは香りがバツグンに良いんです。
その分、アク取りなど少し手はかかりますが、
なんとも美味しい山菜汁が楽しめます。
この時期だけの『春の旬菜フェア』。
ぜひ朝食パンプキンにお越しくださいね(^^)/
松本ツーリストホテルのスタッフから、ホテルからのお知らせやイベント情報、観光情報など、
ご案内いたします。
やまウドの山菜汁
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